🧳👜水戸岡鋭治氏がプロデュースした観光列車の旅です👜🧳
こんにちは～！
Tia’s Balance オーナーセラピスト
国吉明子です。
走る料亭「雪月花」・「ろくもん」に乗車し
越後上越フルコースや創作和食料理を車内で堪能する
上越・しなの観光列車旅2日間を楽しんできました。
😍＊＊＊＊＊1日目＊＊＊＊＊😍
日本の原風景に調和する銀朱色の車体「雪月花」
車内にはデザイナーのこだわりと
新潟の逸品に溢れていました❤
昼食は新潟の旬の食材にこだわった
繊細で華やかな料理の数々でした。
pic. 左上 右から一の重：新潟県産の紅ズワイガニのちらし寿司…お見事でした😘🙌
真中 二の重：くびき牛のワイン煮（右上）
左 三の重：真鯛の塩焼き
食後のデザート 珈琲最高！☕
*雪室珈琲 雪月花オリジナルブレンド
ダークチョコレートのような香りが特徴の珈琲を雪室でねかせ
より一層ダークチョコレート感が強調された珈琲と
酸味と雑味が取れたコクのある「雪室珈琲」をブレンド。
ティラミスは昔から甘すぎて苦手でしたが
甘すぎずまろやかでこれはおいしかったです!!😋😋🍰
＊実はこのティラミス
ローマ教皇に提供した
「法王のティラミス雪月花特別バージョン」だったのです💕😊
甘味に飲む天敵といわれる新潟産の
甘麹蜜を使用、トッピングとして新潟産のチョコレートを添えています。
どうりで優しい口当たりと柔らかな甘みだったのですね！
昼食後は糸魚川で越後ときめきリゾート「雪月花」を降り
バスで海と山の景色を眺めながら
信州屈指のパワースポット「善光寺」へ！
夕方ギリギリでしたが社務所で無事に
夏限定の御朱印ゲット!
境内は広く、また酷暑であまり見られなかったのが残念😂😒
御参りができてよかったとしましょう！
1日目のお宿 長野メルキュールリゾートスパへ。
サウナで一日の疲れを癒しました(^o^)ﾉ ＜ おやすみ😴💤
＊＊＊＊＊2日目へ続く＊＊＊＊＊
あなたの自然治癒力・免疫力アップを図る
Holistic Care Salon
Tia’s Balanceオーナーセラピスト
国吉明子です。
東京都文京区でソレンセン式神経反射療法士
テンプラーナ早期介入療法士
鍼灸師として活動しています。
